Sida 1 av 2

Öltråden

InläggPostat: 2016-11-05/22:31
av Peter Nordlund
Lillebror/syster till Whiskytråden?

Nåja jag gör ett försök då jag inte sett någon sådan, den får väl självdö om intresse saknas 8-)

Som far till denna potentiellt oerhört populära tråd listar jag några av mina vardags favoriter!

disclaimer! jag är en stor novis/amatör på ämnet, jag gillar bara denna dryck och tycker det är spännande att prova olika sorter, intresset vaknade för kanske 10 år sedan på Öl & Whiskymässan i Nackastrand som hålls varje år 2 ggr i September/Oktober.

1. Guinness
2. Newcastle Brown Ale
3. Brooklyn Lager

dessa tre är min trygghet som i princip alltid finns hemma utifall att man får gäster eller man ser en trevlig film.

Förra lördagen var jag och goda vänner på Akkurat (en pub/restaurang) i Stockholm som jag gillar där provade jag en överaskande god öl, Skebo Drickar-stout från Skebo Bruksbryggeri

kommentarer om den:
Den här serveras inte med kvävgas (creamy) som många av de stora utan lite spritsiga kolsyrebubblor får liva upp ölet.
Alkoholhalten ligger på behagliga 4,2% så den här kan du absolut dricka ”några” av med gott samvete. Den innehåller dessutom betydligt mycket mer än bara
pilsnermalt och färgämne. Här är det riktligt med pale ale, mörk crystal och choklad-malt.


väldigt lätt i karaktären om man jämför med tex Guinness och den var intressant men finns ej på Systemet just nu säger bryggeriet.

En annan öl jag inte provat men som jag tycker är lite spännande är Innis & Gunn dom släpper en öl till jul (december 2) Innis & Gunn nu Spiced Rum Aged Porter
Lite en gimmick öl kanske men jag skall försöka testa den.

Just nu har jag en annan nyhet för mig Scandinavian Spruce Ale https://www.systembolaget.se/dryck/ol/spruce-ale-137203 som var ganska trevlig, klart en viss speciell karaktär på smaken.

Nu är det er tur :)

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-05/22:41
av Bror Gårdelöf
Strålande idé med denna tråd!
Om inte annat är ju whisky destillerat öl, så ölet kom långt före whiskyn.

Efter att ha druckit en hel del alkoholstarka ölvarianter i min dag, har jag också insett det trivsamma i att hitta relativt alkoholsvaga, men fortfarande smakrika brygder - av just det skäl, som anges ovan.
Britterna är bra på det - med exempel som London Pride och skotska Saint Andrews (från Belhaven). Det senare håller ungefär mellanölstyrka, men det är svårt att tro, när man tar första klunken.

Sedan kan man ju någon gång ta ett glas kvadrupel trappistöl - á sådär 10 % - men då får det räcka med ett glas, om man inte skall anlita bårbil hem!

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-06/01:31
av JErkers
Arrogant Bastard passar mig och min personlighet :-D
Arrogant Bastard Nr 11018
Stone Brewing Co
32:90
1,00 kr pant tillkommer
Burk , 500 ml
Tillverkad i USA

Strong ale har ofta över 7 % i alkoholhalt
Nyanserad, maltig smak med tydlig beska, inslag av torkade fikon, farinsocker, kryddor, fruktkaka, blodgrapefrukt och choklad. Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck eller till rätter av mörkt kött.


Tidigare fanns en Arrogant Bastard på flaska, lagrad på fat (sherry om inte minnet sviker vilket det säkert gör) som var mycket godare och lite dyrare, mer prisvärd mao.

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-06/09:06
av Håkan
Underbar tråd!
Jag har två hobbies. Motorcyklar och Öl.
:D :D :D

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-06/09:50
av Bror Gårdelöf
Påminner om texten på en t-shirt: "Jag har sju intressen; sex och öl."

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-06/10:15
av Kovlingen
Öl ska smaka öl och inget annat :? :shock:

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-06/11:33
av Bror Gårdelöf
Det behöver man ju inte träta om, men det är ungefär som att säga, att vin skall smaka vin, kött skall smaka kött, eller fisk skall smaka fisk. Det går att variera en hel del i samtliga fall - och man kan ha mycket trevligt, medan man provar.

Första gången jag drack trappistöl - och en del annat belgiskt öl - öppnades en ny värld! Det var inget fel på den gamla - med allt från internationellt lageröl via olika ales till stout - men tillskottet blev en mycket positiv upplevelse.

Sedan kan man tänka på reklamen för en engelsk ale (Hobgoblin?):
"What's the matter, lager lover? Afraid you might feel some taste?"

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-06/11:57
av Kovlingen
Bror Gårdelöf skrev:Det behöver man ju inte träta om,

Oh nej då . Det var bara min egen personliga åsikt ;)
Alla andra får gärna ha andra åsikter :D
Sedan är jag fattig och snål och betalar inte gärna dubbla priset för ingenting :shock: :(

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-06/12:32
av Bror Gårdelöf
Men tar Du ett glas på en pub, lär en ale inte vara dyrare än en lager - och så vidare.
Det är mest i sådana sammanhang, som jag provar nyheter - varvade med gamla bekantingar.

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-06/12:46
av Peter Nordlund
Håller med Bror att jag föredrar inte allt för alkoholstark öl, kanske därför Guinness passar mig så bra?
Sedan är jag så lättpåverkad (pga magsäcksoperation) att berusningen kommer lite för fort och då blir njutningen aningen spolierad.
Sedan skall sägas att vissa sorter fungerar ovanligt bra trotts hög/högre alkoholhalt, för mig känns det som en slags kvalitet, att man maskerar eller framhåller dom olika smakerna olika.

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-06/12:52
av JErkers
JErkers skrev:Arrogant Bastard passar mig och min personlighet :-D
/.../
Tidigare fanns en Arrogant Bastard på flaska, lagrad på fat (sherry om inte minnet sviker vilket det säkert gör) som var mycket godare och lite dyrare, mer prisvärd mao.

Minnet svek, det var "Bourbon barrel aged Arrogant Bastard" jag avsåg. Hur som - en underbar öl!

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-06/12:53
av Max Mad
En kort reflektion;
När jag nu var ute och snurrade i Europa på min semester tidigare i år, så försökte jag ta del av lokala kulinariska maträtter (i den utsträckning det nu gick) och därtill även sådana i flytande form.

I Dublin bestämde jag mig därför för att inmundiga en Guiness, något mer irländsksk går väl knappast att få, om vi håller oss till öl.

Jag kan sammanfatta mitt intryck av denna dryck, att det inte varesig var någon smaksensation eller någon direkt upphettsande upplevelse, utan mer 'jaha'.

Har väldigt svårt att förstå den hype det är runt denna brygd, men det är ju jag, det.

För ö tycker jag väldigt mycket om en (eller två) väl avkylda öl en varm sommardag, och jag är inte så nogräknad, det mesta rinner ner i en torr strupe :).

-My five cents-

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-06/13:03
av Kovlingen
Max Mad skrev: det mesta rinner ner i en torr strupe :)

Det är synd om en torr strupe :shock: :cry:

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-06/13:10
av Max Mad
Kovlingen skrev:
Max Mad skrev: det mesta rinner ner i en torr strupe :)

Det är synd om en torr strupe :shock: :cry:
Eller hur :D !!

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-06/15:28
av Bror Gårdelöf
Max Mad skrev:I Dublin bestämde jag mig därför för att inmundiga en Guiness, något mer irländsksk går väl knappast att få, om vi håller oss till öl.

Jag kan sammanfatta mitt intryck av denna dryck, att det inte varesig var någon smaksensation eller någon direkt upphettsande upplevelse, utan mer 'jaha'.

Guinness' framgångar kan nog till icke ringa del skrivas på skicklig marknadsföring, samt att bryggeriet en gång i tiden var världens största.
Dessutom brygger Guinness flera sorters öl, men jag antar, att Du tog en Extra Stout, deras mest kända, mycket mörka öl. Där håller jag med. Det ölet är inte alls så smakrikt, som man tror. En fördel är dock den relativt låga alkoholhalten, "så man kan ta en till".
Vill Du prova stout med mera smak, rekommenderar jag Caffrey's - som dock av någon anledning numera är svår att hitta på svenska pubar. (Måhända har Guinness på något sätt armbågat ut den, för flera av de pubar, som för sådär 15 år sedan hade Caffrey's i kranarna, han numera Guinness, och det är synd.)
Notera, att även Caffrey's brygger annat öl än stout.

Även engelska S:t Peter's Cream Stout är en bekantskap, värd att göra. Den är lite sötare, men både den och Caffrey's Stout gör skäl för omdömet "flytande kavring". Just S:t Peter's ser jag ofta på flaska i pubarnas kylar - men har hittills aldrig fått den från fat.

Både Caffrey's och S:t Peter's är noterbart alkoholstarkare. S:t Peter's ligger på 6,5 %, om jag minns rätt.

(I övrigt kallas öl inte sällan "flytande bröd" i Tyskland - enligt en kollega, som kommer därifrån. Råvarorna är ju desamma; spannmål, jäst och vatten. Dessutom har jag någonstans hört eller läst, att det i gångna tider var OK att dricka öl även under fastan - också ett sätt att få i sig kalorier.)

Sedan skall man inte glömma svenska Carnegie Porter. En sådan vid rätt tillfälle sitter alldeles utmärkt.

Vad gäller "rinner ner", finns ju talesättet, att hungern är den bästa kryddan. Det gäller nog även törsten - vilket för övrigt får mig att associera till en teckning av Albert Engström. En ung student dricker ur en fontän, vilket får en gammal överliggare att sorgset konstatera: "Där går mycken god törst förlorad."

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-06/16:25
av Bror Gårdelöf
När vi ändå är inne på ämnet - och med tanke på att vädret här inte direkt inbjuder till utflykter - kan jag ju fylla på med, att de "pubar", vars sortiment består av enbart sådär ett tiotal internationella lagerölsorter (och möjligen Guinness Extra Stout), inte är värda namnet.
Det är absolut inget fel på lageröl, men det blir lite fånigt, om det är det enda, som står till buds.
Finns någon Weissbier, lite belgiskt, diverse brittiska ales, stouts etc, blir det genast mycket roligare.

Detta skrivet har jag hittat två svenska favoriter, som enligt min åsikt sticker ut positivt ur de större bryggeriernas sortiment; Mariestad och Eriksberg. Till det kommer förstås alla svenska mindre bryggerier, som brygger mycket gott öl, men där har jag än så länge ingen enskild favorit.

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-06/19:25
av Peter Nordlund
Max Mad skrev:En kort reflektion;
När jag nu var ute och snurrade i Europa på min semester tidigare i år, så försökte jag ta del av lokala kulinariska maträtter (i den utsträckning det nu gick) och därtill även sådana i flytande form.

I Dublin bestämde jag mig därför för att inmundiga en Guiness, något mer irländsksk går väl knappast att få, om vi håller oss till öl.

Jag kan sammanfatta mitt intryck av denna dryck, att det inte varesig var någon smaksensation eller någon direkt upphettsande upplevelse, utan mer 'jaha'.

Har väldigt svårt att förstå den hype det är runt denna brygd, men det är ju jag, det.

För ö tycker jag väldigt mycket om en (eller två) väl avkylda öl en varm sommardag, och jag är inte så nogräknad, det mesta rinner ner i en torr strupe :).

-My five cents-


Jag känner inte riktigt igen att det skulle vara en "hype" kring Guinness?
För egen del så ser jag den som en "vardagsdryck" som jag gillar, den är alltså i mitt tycke inte någon sensation bara något jag tycker mycket om och alltid och ännu så länge "hittar tillbaka" till :)

Angående Irland så hade jag en liknande fundering/oro, jag dircker och har druckit Guinness i kanske 20 år men jag hade då (3 år sedan) inte begripit vad det var som var så speciellt med Whisky (tyckte bara det var starkt och ruggigt)
Då jag kom till Dublin tänkte jag att det var som att vara enbent att gilla Guinness men inte Whisky så jag gick på en tur med Jameson destilleriet och där började min långsamma väg att pröva och kanske till slut uppskatta Whisky :oops:

Sedan har jag inget emot en "vanlig" lager på tap men jag begriper inte varför vissa blir provocerade över att alla inte bara dricker "ÖL" och nöjer sig med det....jag tycker utforskandet är det roliga i livet, ibland blir det katastrof och ibland succé :D
För tankarna till Konsums blåvita varor om ni minns det? tänker en en brun flaska men den enda texten ÖL på
Bild

;)

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-06/20:16
av Bror Gårdelöf
Men då började Du ju med whiskey. ;)
Och vem vet; blåvitt öl kanske skulle sälja bra?
Fast - KF:s klassiska Wårby hölls på sin tid knappast för att ligga på svensktoppen ölmässigt.

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-06/20:50
av Magnus Mörtling
Öl är en viktig del av mitt välbefinnande.
Några snabba har jag.
1, Jag har aldrig druckit en dålig öl från Lagunitas, Amerikanskt bryggeri som är specialiserade på IPA men även har andra sorter.
2, Omnipollo är detsamma som ovan. Gudomliga öl från det bryggeriet.
3, Kan man inte bestämma sig så gå på öl i 70cl (eller större) flaska. De är som regel bra.
4, ALLA öl är bättre än Norrlands Guld! :)

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-06/20:50
av Kenneth
3:e helgen 2017 har ni möjlighet att hitta nya favoritöl. Då genomförs nästa SMÖF.

http://smof.barkemalte.se/

Skickat från min SM-J320FN via Tapatalk

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-06/20:56
av Bror Gårdelöf
Magnus Mörtling skrev: ALLA öl är bättre än Norrlands Guld! :)

Utom om man vill vara sig själv en stund?

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-06/21:43
av Kapten Stofil
Magnus Mörtling skrev:
4, ALLA öl är bättre än Norrlands Guld! :)


Du är ju norrlänning :shock:
Är du en Quisling?? :shock: :shock:

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-06/21:47
av Håkan
Magnus Mörtling skrev:ALLA öl är bättre än Norrlands Guld!

Håller inte med dig, Magnus. Jag vill byta ut Norrlands Guld mot Pripps Blå.

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-06/21:57
av Magnus Mörtling
Kapten Stofil skrev:
Magnus Mörtling skrev:
4, ALLA öl är bättre än Norrlands Guld! :)


Du är ju norrlänning :shock:
Är du en Quisling?? :shock: :shock:



De ägs av Spendrups och tillverkas inte i Norrland... Quisling... nope...

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-07/10:43
av Kovlingen
Peter Nordlund skrev:För tankarna till Konsums blåvita varor ? tänker en en brun flaska men den enda texten ÖL på

Vore toppen istället för 600 M2 golvyta då det behövs en GPS för att hitta poi :?
När jag var liten tror jag det fanns "Ljusa" (troligen lättöl) Pilsner som kanske låg på 2,5 - 2,8%
Ev kanske det fanns starkare öl också .
Nu har dom hela repertoaren från 0 till hur stark vet jag inte men över 10 är det .
För att inte tala om alla namn , sorter och utföranden :shock:

Hur stökigt skall det vara att få sej en öl ? :mrgreen:

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-07/14:22
av Bror Gårdelöf
Det behöver inte vara ett dugg stökigt. Bara att ta någon av alla flaskor/burkar och se, vad resultatet blir.
Men åtskilliga av oss gillar nog att prova olika sorter. Då är det onekligen en fördel, om man vet, vad man dricker.

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-07/15:37
av zoddri
Öl är väldigt trevligt :) Förutom kanske Pripps Blå..

Håller med en tidigare skribent om Lagunitas, riktigt trevliga öl och dessutom lyckas de få hög alkoholhalt utan att det egentligen märks. Förutom i skallen efter ett tag.. Eventuellt mitt favoritbryggeri

Innis&Gunn är nog, förutom vanlig Pistonhead-lager, det man oftast hittar i skåpen här. Vill också slå ett hårt slag för Gotlands Bryggeri, deras Wisby Pils är riktigt trevlig en varm sommarkväll

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-07/15:40
av Peter Nordlund
Kovlingen skrev:
Peter Nordlund skrev:För tankarna till Konsums blåvita varor ? tänker en en brun flaska men den enda texten ÖL på

Vore toppen istället för 600 M2 golvyta då det behövs en GPS för att hitta poi :?
När jag var liten tror jag det fanns "Ljusa" (troligen lättöl) Pilsner som kanske låg på 2,5 - 2,8%
Ev kanske det fanns starkare öl också .
Nu har dom hela repertoaren från 0 till hur stark vet jag inte men över 10 är det .
För att inte tala om alla namn , sorter och utföranden :shock:

Hur stökigt skall det vara att få sej en öl ? :mrgreen:


Jag förstår och håller absolut med till viss del, dock inte just öl som jag inte blir "stressad" av att hitta och köpa, normalt när jag handlar köper jag 3-6 "vanliga" som jag alltid försöker ha i skåpet och sedan 1-3 på chans för att testa, dom jag testar häller jag upp tar en bild med kameran för att komma ihåg, är det något att minnas sparar jag bilden och noterar vad det var, men 80% av fallen slängs den och jag provar nästa.

Om vi talar tex teknik som mobiltelefoner DÄR blir jag stressad av alla modeller och vilken jag skall köpa, tack och lov är det ju inte så ofta ;)

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-07/15:54
av Max Mad
Peter Nordlund skrev:Jag känner inte riktigt igen att det skulle vara en "hype" kring Guinness?
Kanske jag uttryckte mig otydligt, men vad jag avsåg var att om man beställer en Guinness, så får man just en sådan som Bror refererar till, även om dom har andra sorter i sitt sortiment.
Peter Nordlund skrev:För egen del så ser jag den som en "vardagsdryck" som jag gillar, den är alltså i mitt tycke inte någon sensation bara något jag tycker mycket om och alltid och ännu så länge "hittar tillbaka" till :)
Och det är naturligtvis ingenting fel i det, men jag upplevde inte att den gav mersmak för egen del.
Peter Nordlund skrev:*SNIPP* men jag hade då (3 år sedan) inte begripit vad det var som var så speciellt med Whisky (tyckte bara det var starkt och ruggigt).
Delar helt din uppfattning. Varför jag föredrar Whisky är därför att jag inte dricker sprit, det är allt för osofistikerat för min smak (skojar bara) :lol:.
Peter Nordlund skrev:Sedan har jag inget emot en "vanlig" lager på tap men jag begriper inte varför vissa blir provocerade över att alla inte bara dricker "ÖL" och nöjer sig med det....jag tycker utforskandet är det roliga i livet, ibland blir det katastrof och ibland succé :D
För tankarna till Konsums blåvita varor om ni minns det? tänker en en brun flaska men den enda texten ÖL på
Bild ;)
För att återkoppla till just BLÅVITT så kan jag nämna att jag har i min ägo en uppsättning tygkassar med BLÅVITT på (enligt bifogad bild).

Det är ju väldigt populärt bland hipsterungdomar idag, att använda sig av just tygkassar i alla möjliga konstellationer (miljömedvetenhet :? ) och jag vill naturligtvis inte vara sämre. Dessutom är jag ju retro i o m det att jag har just en tygkasse från den tiden det begav sig (även om just denna är av senare datum) och därmed väldigt "inne" för att inte säga hipp :D. Åldersnoja? Inte då...:? :o :shock:.
20161107_153038.jpg

För att återgå till ämnet, så har det slumpat sig så att jag har ett par Stella Artois i kylen som har legat på avkylning i ett par dar. Skall avsmaka dessa senare ikväll, lämpligen i samband med inmundigandet av middag. Lovar dock inte att komma med någon detaljerad redogörelse för upplevelsen, utan om det öht kommer någon reflektion här på forumet hur jag upplevde den nämnda drycken, blir det sannolikt väldigt sammanfattat, men jag återkommer om det i så fall.

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-07/16:00
av Max Mad
Håkan skrev:
Magnus Mörtling skrev:ALLA öl är bättre än Norrlands Guld!

Håller inte med dig, Magnus. Jag vill byta ut Norrlands Guld mot Pripps Blå.
Jag gillar också Norrlands guld. Finns betydligt sämre enligt mitt menande. Sedan vill jag slå ett slag för HOF, ett mellanöl med lagom alkoholstyrka som smakar riktigt bra (tycker jag iaf).

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-07/17:36
av Kovlingen
zoddri skrev: Vill också slå ett hårt slag för Gotlands Bryggeri, deras Wisby Pils är riktigt trevlig en varm sommarkväll

Vilken öl är inte det :o :shock: :D MEN !

Så länge jag slipper rävgiftet "The Famous Grouse" (Whisky ?) går det mesta att dricka ;)

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-07/20:52
av Bror Gårdelöf
Visst är The Famous Grouse en skotsk blended whisky - kommersiellt dessutom klart framgångsrik.

Men gillar Du inte den, finns drygt 2 000 andra skotska whiskysorter att välja på - i alla fall om man får tro texten på en flaska Bell's. (Fast nu var det länge sedan jag hölls en Bell's i handen, så jag kan inte gå ed på, att etiketten är oförändrad.)

För att återgå till öl, håller jag med om Carlsberg Hof - en klassiker. Oavsett vad man tycker om smaken på Carlsbergs olika ölvarianter, att det rätt kul att tänka på, att Glyptoteket i Köpenhamn bekostats av inkomsterna från nämnda bryggeri. Danskarna har bokstavligt talat druckit ihop till ett fint museum. ;)

(Det närmaste Sverige har kommit något motsvarande är måhända, att man en gång i tiden skulle använda alkoholskatten till att finansiera nödvändiga byggen av nya fartyg till Flottan. Detta resulterade bland annat i kupletten "Sup ihop till en vedettbåt" - som jag tror sjöngs av Thor Modéen.)

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-11/20:08
av paol
Favoriterna varierar över året, med några belgiska favoriter finns alltid (om de finns på lokala butiken)
Vlaamsche Bandiet Nr 1436 och De Koninck Antwerp Pale Ale Nr 1655.
Samuel Adams olika säsongsöl är trevliga.
Sen är det ju så att den bästa ölen är den som intas med stövlarna på :)

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-11-11/20:25
av Håkan
paol skrev:Sen är det ju så att den bästa ölen är den som intas med stövlarna på :)

+1
;)

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-12-03/15:48
av Magnus Mörtling
Idag inmundigas denna specialare.
Spontanjäst suröl Lindemans Mikkeller Spontan Basil.

Mycket njutbar!

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-12-03/17:05
av JErkers
Magnus Mörtling skrev:Idag inmundigas denna specialare.
Spontanjäst suröl Lindemans Mikkeller Spontan Basil.

Mycket njutbar!

Finns den på bolaget? Artikelnummer?

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-12-03/18:08
av Magnus Mörtling
JErkers skrev:Finns den på bolaget? Artikelnummer?


Inköpt för ungefär ett år sedan så jag vet faktiskt inget artikelnummer. Den köptes dock på Systembolaget.

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-12-03/19:09
av Kenneth
Dricker du gammal öl? Jag ska i jul öppna en 5l kagge med barley wine. 5 år gammal. Jag ser fram emot en högtidsstund med ett glas bw pepparkaka och stiltonost. Julens peak.

Skickat från min SM-J320FN via Tapatalk

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-12-03/19:31
av Peter Nordlund
Julöl :D

Innis & Gunn - Spiced Rum Aged Porter

Jag är lite svag för IG och deras öl, testade dom på Öl & Wiskey mässan i Nacka för 7-8 år sedan och dom gör enligt mig spännande öl.
Detta är deras (en av) Julöl i Limiterad Upplaga....ja jag stör mig också på det men det är ju business så att det blir rusning.

Det är en Imperial Porter / Stout
Den är inte särskilt rökig och ganska lätt att dricka men med en massa spännande smaker, framför allt är den inte söt! utan lite brödig och torr, lite sträv.
Just denna hade jag inte testat utan letade efter deras "Innis & Gunn Hopped Bourbon Cask " som jag provade på ovan Mässa men den var slut :(

Men denna var väldigt god, tur jag fick med mig dom 4 sista av 6 som mannen efter mig tog..
Art nr: 11970
https://www.systembolaget.se/dryck/ol/innis-gunn-spiced-rum-porter-1197003

https://goo.gl/photos/XzdEMDJySqqzrh9SA Bildlänk för jag blir galen på HUR man infogar bilder i detta forum...MORR!!!

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-12-03/22:21
av Magnus Mörtling
Peter Nordlund skrev:Julöl :D

Innis & Gunn - Spiced Rum Aged Porter

J<snipp>



Jag var på ölprovning på Innis & Gunn's egen pub i Edinburg i höstas.
Mycket intressant. Men jag har nog blivit lite "mätt" på IG.
De hade dock en IPA på fat de hade som testbryggning vilken var helt gudomlig trots svag alkoholhalt på ungefär 5,5%.

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-12-03/23:06
av Peter Nordlund
@Magnus

Jag vill också till Skottland! :D

Jag är lite osäker på varför jag gillar dom, kanske är dom lite av en gimick men jag gillar dom rent spontant när man testar dom.
Inte så att man dricker 5 på raken utan snarare 1 eller 2 om jag får välja.

och IPA har jag lite svårt för, inte funnit någon som jag gillat ännu, fast det är "All the rage" i handeln och på Pubar.

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-12-03/23:53
av Thomas Stadin

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-12-04/00:10
av Peter Nordlund
@Thomas
Aha intressant, lägger upp den på min Att-kolla lista, tack för tipset!

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-12-06/18:40
av Bror Gårdelöf
Sedan många år känner jag till, att öltypen barley wine finns, men jag har aldrig provat - förrän idag. Belgiska Stronger than ever håller 15,1 %, och en 33 centiliters flaska kostar 199:- på Malt & Humle (Stora Hotellets källarpub) i Linköping. Det fick bli en födelsedagspresent till mig själv, och det var en upplevelse! "Flytande knäck" - i positiv bemärkelse. "Överväldigande" är ett annat, ytterligt adekvat omdöme.

En sak är klar: Det ölet är inte lämpligt att släcka törsten med!

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-12-06/20:24
av JErkers
Bror Gårdelöf skrev:/.../ Det fick bli en födelsedagspresent till mig själv, och /.../

Grattis Bror!

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-12-06/22:08
av Bror Gårdelöf
Tack! :)

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-12-08/10:39
av rolfmm
Jag är lite svag för Porter o Stout och igår fick jag äntligen mina Innis & Gunn, Spiced Rum Aged Porter. Packat i ask var för sej. Värkligen et gott öl med vacker färj och nydelig aroma. Men det blev ingen ny favorit. Där troner fortfarande Fuller's London Porter.

Jag har också börja gilla IPA rejält. Belhaven Twisted Thistle är favoriten i nuläget. Men prova också Gotlands Bryggeri, Sitting Bulldog och Wermlands IPA. Mycket gott Svensk öl. Det blir nog mer gott öl framåt jul..... :D

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-12-28/21:09
av Peter Nordlund
@Rolfmm
Fullers London Porter har gått mig lite förbi, en dag i somras på en pub där jag som vanligt funderade vad "nästa öl" skulle bli vaknar en engelsman till vid bardisken och säger bestämt att Fullers skall det vara!
Och jo den var helt ok men lämnade inget bestående intryck, får öva mer kanske :D

Jag dricker just en "Remmarlöv - The Local Hops Fresh Hop Ale" https://www.systembolaget.se/dryck/ol/remmarlov-1171203
Aldrig hört talas om bryggeriet men denna är värd att testas tycker jag

För övrigt var Innis & Gun Spiced rum aged porter god till sista droppen :)

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-12-28/21:20
av Peter Nordlund
En annan sak om öl...

Vad tycker ni om öl och tex choklad tillsammans?

Köper inte ofta choklad själv numera då jag är lite känslig för vissa söta saker, fick i julklapp av en kompis Cote Dor Bouchee mjölkchoklad (en slags pralin) och att choklad funkar med Porter visste jag men den funkar fint med öl rent allmänt tycker jag, det kom som en lite överraskning...
Var på restaurang för något år sedan och drack då Tequila till efterrätten, creme brulee tror jag det var och det var inte dumt alls, som att det starka bryter av det söta, eller det beska i en öl bryter av sötman på ett bra sätt.

Nåja en reflektion 8-)

Re: Öltråden

InläggPostat: 2016-12-28/21:28
av Bror Gårdelöf
En sak, som jag gillar med Fuller's, är, att de är duktiga på att brygga relativt alkoholsvag ale med mycket smak. London Pride håller 4,1 %, men det är svårt att tro, när man tar första klunken.
(Dessutom har de en bra - oöversättlig - slogan: "Whatever you do, take Pride.")

Än så länge har jag inte fallit för kombinationen öl och choklad - men dricker däremot gärna "chocolate stout" (även om det var ett bra tag sedan nu). Whiskey och mörk choklad har jag däremot upptäckt och fallit för - men då får det vara "vanlig" irländsk whiskey. Bättre maltwhisky vill jag njuta, som den är, med lite vatten. Men det hör rimligen till whiskytråden, så det kan vi lämna här.

Apropå "local hops" hade något av de stora brittiska bryggerierna (för rätt många år sedan) en t-shirt med texten "Land of hops and glory". ;)